Cơm Chiên Thập Cẩm

Món cơm Chiên Thập Cẩm nhìn thôi cũng đã thấy ngon rồi, món Chiên có màu vàng tươi, hạt cơm rất dẻo mà không bị dính vào nhau, không mảy may vương một vệt mỡ.

Để có món cơm rang chất dẻo mà không bị dính đó, người đầu bếp đã phải dùng đến gạo ta hảo hạng, sau khi nấu xong phải trải qua quá trình làm mát ít nhất 3 tiếng đồng hồ để cho hạt cơm săn lại nhưng không bị mất độ dẻo và vị thơm của nó

Màu vàng của hạt cơm được tạo nên từ lòng đỏ trứng gà ta được đánh đều tay. Độ tươi của trứng gà, độ đều tay khi trộn trứng cùng cơm sẽ ảnh hướng tới màu sắc của toàn bộ đĩa cơm thành phẩm nên người đầu bếp phải cẩn thận ở khâu này

Tại Bún Bò O Yến nếu món cơm Chiên mà thực khách yêu cầu theo sở thích nguyên liệu, gia vị thì nhà hàng sẽ phục vụ nhiệt tình.

Món cơm rang tại Bún Bò O Yến luôn được yêu thích bởi rất nhiều thực khách kể cả thực khách khó tính nhất bởi đĩa cơm rang khi mang lên lên tỏa ra mùi thơm của gạo ta đượm lửa, hạt cơm ngoài giòn mà trong vẫn dẻo, không quá khô, không quá ướt cũng không quá ngấy

Đặc biệt đến Bún Bò O Yến thực khách còn được trải nghiệm vô số những món ăn Hương vị Huế, trong đó không thể không kể đến món Bún Bò. Với không gian ấm cúng mang lại cảm giác thư tháu  thật dễ chịu. Bên cạnh đó, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình đầy thân thiện luôn mang đến cảm giác gần gũi, thoải mái cho thực khách trong khi thưởng thức những món ăn ngon ở đây.