Mè Xửng Thiên Hương Giòn

Xứ Huế mộng mơ luôn là điểm du lịch với vẻ đẹp bình yên cho bao du khách. Ở mảnh đất lừng danh này có vô số thứ khiến người ta yêu, nhớ đến và mang về. Từ những chiếc nón bài thơ, những món bánh, đến thanh trà, bưởi, nem, tré,… Và đặc sản mè xửng ở Huế nứt tiếng khắp vùng chắc chắn du khách không thể bỏ lỡ rồi.

Đặc sản mè xửng ở Huế – hương vị cố đô 

Từ xa xưa mè xửng đã trở thành thức quà gắn liền với người Huế. Ngày nay, đặc sản mè xửng ở Huế còn trở thành một niềm tự hào của những con người cố đô. Ai đến Huế mà chưa một lần nếm thử hương vị mè xửng thì quả là đáng tiếc. Ai đi Huế mà không mang về hương vị mè xửng thì thiếu sót biết bao.

Đặc sản mè xửng ở Huế có tên gọi theo nguyên liệu chính là mè và cách làm xửng (cách hoán đường cô đặc dẻo). Ngoài mè (vừng) thì mạch nha, đậu phong hay bánh đa cũng là những thành phần của mè xửng. Vị ngọt của đường, sự dẻo của mạch nha cùng với sự giòn của đậu phộng ăn vào một miếng khiến người ta nhớ mãi.

Chính vì vậy, mè xửng là món ăn của mọi người Huế. Từ người giàu đến những người bình dân, người già đến con nít. Đặc sản mè xửng ở Huế xuất hiện từ mâm cỗ đến đĩa bánh thường ngày. Người Huế thường ăn mè xửng cùng với nhâm nhi tách trà. Thưởng thức miếng bánh ngòn ngọt hòa với vị thanh thanh của trà đã trở thành đặc trưng của người Huế.

  Quý khách mua hàng vui lòng liên hệ: 077.55.11.355 - 096.35.59.635